Cải xanh, diếp cá, rau má, atiso, tía tô giàu vitamin, chất chống oxy hóa giúp tăng cường enzym giải độc, hỗ trợ bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương do gốc tự do.
Sử dụng quá nhiều nước ngọt, muối, đường, đồ chiên ngập dầu có thể dẫn đến các vấn đề như huyết áp cao, dần khiến thận yếu, nguy cơ hình thành sỏi, suy thận.