Việt quất

Việt quất có đặc tính chống oxy hóa mạnh, có thể chống các gốc tự do gây lão hóa sớm và nhiều bệnh lý. Người thường xuyên ăn việt quất có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường type 2, có lợi cho làn da.

Mâm xôi

Ăn trái cây giàu vitamin C như mâm xôi làm chậm quá trình lão hóa da. Vitamin này hỗ trợ sản xuất collagen, giúp da săn chắc, mịn màng, tươi trẻ. Các chất chống oxy hóa trong thực phẩm cũng bảo vệ da trước tác hại của ánh nắng mặt trời và ô nhiễm, dẫn đến lão hóa da.

Bơ

Trái bơ cung cấp chất béo tốt cho tim và nhiều chất dinh dưỡng giúp giảm viêm liên quan đến tuổi tác. Ăn bơ làm giảm nồng độ protein phản ứng C (CRP), một dấu hiệu viêm có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim, viêm khớp dạng thấp, ung thư. Da đàn hồi, săn chắc hơn nhờ chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy hóa trong thực phẩm này.

Anh đào

Anh đào góp phần giảm dấu hiệu lão hóa sớm do viêm mạn tính và căng thẳng oxy hóa gây ra. Các hợp chất chống oxy hóa của anh đào có thể giảm nguy cơ mắc các tình trạng viêm nhiễm như bệnh tim, viêm khớp, một số bệnh ung thư.

Cam

Cam nổi tiếng với hàm lượng vitamin C dồi dào, hỗ trợ sản xuất collagen trong da. Những người thường xuyên ăn trái cây họ cam quýt như cam cũng ít mắc các bệnh mạn tính như ung thư đại trực tràng, tiểu đường type 2.

Nho

Resveratrol là chất chống oxy hóa trong nho có thể ngăn ngừa lão hóa sớm và các tình trạng sức khỏe liên quan đến tuổi tác bằng cách kích hoạt sirtuin, một loại protein giúp tăng tuổi thọ. Nho cũng chứa lượng lớn các chất dinh dưỡng như đồng, sắt, kẽm và mangan hỗ trợ chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa trong các tế bào.

Xoài

Beta carotene và các chất chống oxy hóa khác của xoài cũng có thể giảm lão hóa da do tia UV. Phụ nữ sau mãn kinh thường xuyên ăn xoài có thể ít nếp nhăn, trông tươi trẻ hơn.

Mỗi người nên chọn trái cây tươi thay vì các loại đông lạnh, sấy khô hoặc đóng hộp vì chúng thường chứa thêm đường. Ưu tiên ăn trái cây nguyên quả thay nước ép, ăn cả vỏ để bổ sung thêm chất xơ và lợi ích cho hệ tiêu hóa.

Lê Nguyễn (Theo Very Well Health)