Thận thực hiện rất nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể như lọc chất thải và độc tố ra khỏi máu, cân bằng chất lỏng, duy trì sức khỏe tổng thể. Giữ cho thận khỏe mạnh là điều cần thiết vì thận giảm chức năng trong thời gian dài có thể dẫn đến suy thận, thậm chí không thể phục hồi. Bên cạnh duy trì thói quen lành mạnh như tập thể dục đều đặn, uống đủ nước, ăn các thực phẩm tốt cũng hỗ trợ sức khỏe của cơ quan này.
Dưa hấu
Dưa hấu chứa nhiều nước, hoạt động như chất lợi tiểu nhẹ, góp phần tăng sản xuất nước tiểu, đào thải độc tố ra khỏi thận. Loại quả này còn giàu lycopene - chất chống oxy hóa hỗ trợ chức năng tim, thận. Ăn dưa hấu thường xuyên để cung cấp nước cho cơ thể, hỗ trợ quá trình làm sạch tự nhiên của thận. Thưởng thức những lát dưa hấu tươi như món ăn nhẹ hoặc xay thành nước ép để dùng thường xuyên.
Nước chanh
Uống nước chanh pha loãng hàng ngày hỗ trợ sức khỏe thận bởi chanh có đặc tính làm sạch tự nhiên. Nó chứa axit citric, làm tăng nồng độ citrate trong nước tiểu, nhờ đó ngăn không cho các tinh thể trong nước tiểu kết dính, phòng sỏi thận. Đồ uống bổ dưỡng này cũng hỗ trợ giảm quá tải cho thận bằng cách kích thích quá trình loại bỏ chất thải và độc tố ra khỏi cơ thể. Pha nước cốt của nửa quả chanh vào một cốc nước ấm và uống vào buổi sáng. Người mắc bệnh dạ dày nên uống nước chanh sau khi ăn sáng nhẹ.
Đậu thận
Đậu thận được đặt tên theo hình dạng của chúng, trông giống quả thận. Bổ sung thực phẩm này vào chế độ ăn uống hỗ trợ quá trình làm sạch tự nhiên của thận, tăng cường sức khỏe đường tiết niệu nói chung. Chúng rất giàu chất xơ, vitamin B và khoáng chất, thúc đẩy quá trình loại bỏ chất thải cũng như độc tố khỏi thận. Ăn loại đậu này cũng hỗ trợ đào thải sỏi thận. Thêm đậu nấu chín vào món salad, súp hoặc món hầm để có bữa ăn bổ dưỡng.
Lựu
Nước ép và hạt lựu chứa nhiều kali góp phần giảm axit trong nước tiểu, ngăn chặn khoáng chất kết tinh và hình thành sỏi. Quả lựu còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng đào thải độc tố, chất thải ra khỏi thận, cải thiện chức năng tổng thể. Mọi người có thể uống nước ép lựu tươi hoặc tách hạt ra rắc lên sữa chua, salad để thưởng thức.
Húng quế
Húng quế không chỉ là loại thảo mộc tăng hương vị cho món ăn mà còn có đặc tính lợi tiểu tự nhiên. Nó có tác dụng giảm nồng độ axit uric trong máu, phòng ngừa tổn thương thận. Tinh dầu và axit axetic trong húng quế có tác dụng hòa tan tinh thể sỏi thận, đào thải chúng ra ngoài dễ dàng. Có nhiều cách để tận dụng lợi ích của lá húng quế như thêm lá tươi vào bữa ăn, pha trà hoặc xay sinh tố.
Bảo Bảo (Theo Times of India)
Độc giả đặt câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp |