Rối loạn tiền đình là những rối loạn có liên quan đến thăng bằng, xuất phát từ dây thần kinh số 8, các đường nối kết với hệ thống tai trong, hệ thống dẫn truyền từ tai trong vào não, hệ thống não phản xạ... BS.CKI Đào Thị Yến Thủy, Trưởng khoa Dinh dưỡng Tiết chế, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết chế độ ăn uống hỗ trợ điều trị, kiểm soát triệu chứng, phòng bệnh.

Muối gây giữ nước trong cơ thể, làm tăng áp lực nội dịch tai trong - nguyên nhân phổ biến dẫn đến mất cân bằng tiền đình. Người bệnh cần hạn chế muối, nước mắm, nước tương, đồ muối chua, thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, đồ hộp, mì ăn liền. Liều lượng khuyến cáo mỗi ngày không nên ăn quá 2.000 mg natri, tương đương một thìa cà phê muối.

Caffeine trong cà phê, trà đặc, nước tăng lực có thể kích thích hệ thần kinh, làm tăng cảm giác hồi hộp, mất ngủ, choáng váng. Caffeine gây mất nước nhẹ, ảnh hưởng tuần hoàn máu lên não. Người bị rối loạn tiền đình nên cắt giảm hoặc loại bỏ nhóm đồ uống này khỏi thực đơn.

Rượu bia tác động trực tiếp đến hệ thần kinh trung ương, gây giãn mạch, tụt huyết áp, làm nặng cảm giác chóng mặt, mất thăng bằng. Người bị rối loạn tiền đình uống rượu bia còn cản trở dẫn truyền thần kinh, khiến cơn cấp xuất hiện thường xuyên.

Món chiên xào nhiều dầu mỡ làm chậm lưu thông máu, tăng tình trạng viêm, ảnh hưởng đến oxy, dưỡng chất cung cấp cho não. Người bệnh nên hạn chế thức ăn nhanh, đồ chiên rán, thịt mỡ, thay bằng món luộc, hấp, nướng ít dầu.

Bác sĩ Yến Thủy tư vấn dinh dưỡng cho người đến khám. Ảnh: Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh

Người bị rối loạn tiền đình nên hạn chế đường tinh luyện, bột tinh chế vì làm thay đổi đường huyết, dễ gây mệt mỏi, hồi hộp. Tránh ăn quá no vào buổi tối hoặc uống nhiều nước trước khi ngủ, có thể làm tăng áp lực nội sọ, ảnh hưởng giấc ngủ và hệ tiền đình.

Bác sĩ Yến Thủy khuyến nghị người bị rối loạn tiền đình nên ăn đủ bữa, chia nhỏ bữa ăn trong ngày, bổ sung rau xanh, trái cây, cá béo, sữa hạt, uống đủ nước. Kết hợp với ngủ đủ giấc, vận động nhẹ nhàng. Bổ sung các tinh chất thiên nhiên chiết xuất từ blueberry (việt quất) và ginkgo biloba (bạch quả) hỗ trợ tăng cường máu lên não, chống gốc tự do, tăng kết nối thần kinh. Chúng góp phần bảo vệ tế bào não, giảm triệu chứng đau đầu, chóng mặt và mất ngủ.

Nếu có triệu chứng bất thường, người bệnh nên đi khám, kiểm tra sức khỏe định kỳ để kiểm soát bệnh. Sau khi khám, bác sĩ có thể chỉ định người bệnh đo chức năng tiền đình với hệ thống máy Interacoustics công nghệ ảnh động nhãn đồ (VNG) ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để đánh giá, chẩn đoán. Người bệnh có tổn thương ở não, bác sĩ chỉ định thêm một số xét nghiệm cận lâm sàng, chụp MRI não...

Trọng Nghĩa