Thực đơn mùa hè của nhà hàng chay ba năm liền được Michelin xếp hạng "ngon, giá hợp lý" sử dụng nông sản ba miền, như vải, hoa phượng, bông bần.

Với diện tích khoảng 40 m2, Chao Ban Restaurant ba lần được Michelin Guide vinh danh ở hạng mục quán "ngon, giá phải chăng" nhờ triết lý đưa thực khách "trở về nhà".

Trong 63 nhà hàng Việt nhận Bib Gourmand (quán ăn ngon, giá hợp lý) năm 2025, thẩm định viên Michelin chọn 7 món ăn được đánh "nổi bật nhất", gợi ý thực khách nên thử.

Nhà hàng trong căn biệt thự trăm tuổi, có những món ngon ít thấy ở Hà Nội như bánh đúc riêu cua, vờ vờ xào rau bí được Michelin vinh danh.

Ngon Garden nằm trên diện tích gần 3.000 m2 phủ kín bóng cây và có hơn 200 món ăn phục vụ thực khách, được Michelin Guide vinh danh ở hạng mục Selected ba năm liên tiếp.

Đà Nẵng ngoài sở hữu thiên nhiên đa dạng mà còn có ẩm thực phong phú, nhiều hàng quán từ bình dân đến cao cấp được vào danh sách của Michelin.

Quán miến Chân Cầm của bà Lan nổi tiếng suốt hàng chục năm với lươn quê nhỏ, ngọt thơm, giữ chân thực khách.

Chủ nhà hàng vịt ở Hà Nội sốc khi bị loại khỏi danh sách "ngon, giá phải chăng" của Michelin năm nay do tự tin "vẫn duy trì chất lượng".

7 tháng sau khi khai trương, nhà hàng CieL nhận một sao Michelin còn bếp trưởng Lê Việt Hồng được vinh danh "Đầu bếp trẻ xuất sắc".

Cẩm nang ẩm thực Michelin Guide lần thứ ba trao giải cho các nhà hàng ở Việt Nam trong sự kiện diễn ra tại Đà Nẵng tối nay.