Trả lời:

Nước quan trọng đối với hoạt động sống của cơ thể, hỗ trợ quá trình trao đổi chất, vận chuyển dinh dưỡng, máu lưu thông dễ dàng, giữ ẩm cho da, điều hòa nhiệt độ, đào thải độc tố qua thận. Đối với thận, nước là môi trường quan trọng giúp hòa tan, loại bỏ các sản phẩm chuyển hóa, phòng ngừa hình thành sỏi thận và giảm nguy cơ nhiễm trùng tiết niệu, duy trì chức năng lọc của thận.

Tuy nhiên, nếu uống nước quá mức có thể dẫn tới các vấn đề cho sức khỏe ví dụ hạ natri máu. Lượng nước nạp vào lớn hơn khả năng thải trừ của thận dẫn tới loãng nồng độ natri trong máu, gây ra triệu chứng như đau đầu, buồn nôn, choáng váng.

Thận có nhiệm vụ lọc máu và đào thải độc tố qua nước tiểu. Khi nạp vào cơ thể quá nhiều nước, thận phải làm việc liên tục để xử lý lượng nước dư thừa có thể dẫn đến một số tác động tiêu cực như tăng áp lực lên thận, rối loạn điện giải, thậm chí nguy hiểm nếu mất cân bằng natri. Ở người khỏe mạnh, thận thường có khả năng thải 0,8 đến một lít nước mỗi giờ. Nếu liên tục uống vượt quá một lít nước một giờ hoặc trên 3-4 lít nước một ngày mà không hoạt động thể lực nặng hoặc tiết nhiều mồ hôi thì có nguy cơ rối loạn điện giải.

Uống đủ nước mỗi ngày và đúng cách để tốt cho sức khỏe. Ảnh: Bảo Bảo

Với người trưởng thành khỏe mạnh, khuyến nghị trung bình là khoảng 30-40 ml nước/kg thể trọng/ngày, tức khoảng 1,5-2 lít nước tùy thể trạng và mức độ hoạt động. Nước uống không chỉ đến từ nước lọc mà còn có thể bổ sung từ canh, sữa, hoa quả, trà... Người lao động hay tập luyện nặng bổ sung lượng nước cao hơn tùy theo lượng mồ hôi mất đi. Mỗi người nên chia nhỏ lượng nước trong ngày, không cố gắng uống quá nhiều cùng lúc.

Người mắc bệnh thận, nhất giai đoạn suy thận hoặc có triệu chứng phù, cần tuân thủ khuyến nghị của bác sĩ về lượng nước, kiểm soát lượng natri, kali trong khẩu phần. Uống nước vừa đủ giúp thận hoạt động hiệu quả, phòng tránh các bệnh lý, không gây áp lực cho cơ quan này. Mỗi người tùy vào nhu cầu, mức độ hoạt động, nếu cần nên tham khảo ý kiến bác sĩ về lượng nước uống mỗi ngày.

ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng

Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome