Khi đến Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội khám, chị Thảo cao 1,52 m, nặng 71 kg, chỉ số BMI 30.7, béo phì độ hai, mỡ nội tạng 142 cm2 (ngưỡng an toàn 100 cm2). Chị bị gan nhiễm mỡ, tăng lipid máu, tăng đường huyết, hội chứng buồng trứng đa nang - rối loạn nội tiết thường gặp ở phụ nữ béo phì trong độ tuổi sinh sản.

TS.BS Lê Bá Ngọc, Phó giám đốc Trung tâm Kiểm soát cân nặng và Điều trị béo phì, giải thích mỡ nội tạng là lớp mỡ bao quanh các cơ quan như gan, thận, ruột... có vai trò dự trữ năng lượng và bảo vệ nội tạng. Loại mỡ này có thể ảnh hưởng đến quá trình sản xuất hormone của cơ thể, đồng thời giải phóng các chất gây ra phản ứng viêm. Mỡ nội tạng tích tụ quá mức dẫn đến các biến chứng như rối loạn chuyển hóa làm tăng nguy cơ đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, gan nhiễm mỡ không do rượu dễ tiến triển thành viêm gan, xơ gan, rối loạn nội tiết ảnh hưởng đến chức năng sinh sản...

Chị Thảo đo Inbody giúp xác định tỷ lệ mỡ nội tạng. Ảnh: Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh

Chị Thảo được điều trị béo phì đa mô thức, kết hợp nhiều chuyên khoa nội tiết - dinh dưỡng - y học vận động cá thể hóa để phù hợp với thể trạng, thói quen sinh hoạt. Bác sĩ chỉ định dùng thuốc giảm cân đường tiêm kiểm soát cảm giác đói, tăng cảm giác no, từ đó giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Chị cần sử dụng song song một số loại thuốc điều trị gan nhiễm mỡ, giảm mỡ máu, ổn định đường huyết, hỗ trợ điều trị hội chứng buồng trứng đa nang.

Về dinh dưỡng, bác sĩ tư vấn chị cách ăn uống cân bằng, đủ chất, đảm bảo lượng calo nạp vào thấp hơn lượng calo tiêu hao để tạo ra sự thâm hụt năng lượng cần thiết, đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể. Chị nên ưu tiên rau xanh và chất xơ tạo cảm giác no lâu và cung cấp vitamin, protein nạc giúp duy trì khối lượng cơ bắp, tăng cường trao đổi chất. Kiểm soát lượng đường và chất béo bão hòa trong khẩu phần ăn, uống đủ nước nhằm hỗ trợ quá trình chuyển hóa, đào thải độc tố.

Chuyên viên xây dựng phác đồ vận động cá thể hóa cho chị Thảo dựa vào thể trạng, thói quen sinh hoạt, hỗ trợ người bệnh duy trì tập luyện thường xuyên. Các bài tập sức bền và kháng lực được tăng dần cường độ, tối ưu thời gian trong ngày để không ảnh hưởng đến cuộc sống của người bệnh.

Sau một tháng, chị Thảo còn 66 kg, diện tích mỡ nội tạng giảm 30% góp phần giảm tình trạng gan nhiễm mỡ và ổn định đường huyết. "Quá trình giảm cân, giảm mỡ của chị Thảo không gây mất nước hay mất cơ cho thấy tính bền vững và an toàn", bác sĩ Ngọc nói.

Minh Đức

*Tên nhân vật đã được thay đổi