Axit uric cao không được kiểm soát có thể hình thành các tinh thể urat, lắng đọng trong nhiều mô khác nhau và gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, trong đó có bệnh gout. Đây là dạng viêm khớp gây đau đớn, thường ảnh hưởng đến ngón chân cái, do các tinh thể urat tích tụ trong các khớp.
Ngoài bệnh gout, tăng axit uric thường xuyên cũng góp phần gây tổn thương thận như hình thành sỏi thận axit uric, tắc nghẽn đường tiết niệu. Nó thậm chí có thể thúc đẩy bệnh thận mạn tính bằng cách gây viêm và xơ hóa trong mô thận. Ngoài dùng thuốc, áp dụng một số cách đơn giản cũng có thể hạ axit uric tự nhiên.
Uống nhiều nước
Uống nhiều nước giúp đào thải axit uric dư thừa ra khỏi cơ thể thông qua nước tiểu. Người lớn nên uống 1,8-2 lít nước mỗi ngày hoặc nhiều hơn tùy thuộc vào mức độ hoạt động thể chất và thời tiết. Ngoài nước, người có hàm lượng axit uric cao cũng có thể uống thêm trà thảo mộc, nước ép trái cây không đường như nước chanh để kiềm hóa cơ thể (tăng cường tính kiềm và cân bằng độ pH), giảm chỉ số.
Tăng cường thực phẩm giàu vitamin C
Vitamin C có thể cải thiện quá trình phân hủy và đào thải axit uric ra khỏi cơ thể. Các loại quả và rau giàu vitamin C như cam, chanh, bưởi, dâu tây, kiwi, ớt chuông, bông cải xanh, cà chua.
Ăn quả mọng
Anh đào, quả mọng chứa chất chống oxy hóa và hợp chất chống viêm gọi là anthocyanin. Chất này có vai trò giảm nồng độ axit uric, hỗ trợ đẩy lùi tình trạng viêm do bệnh gout gây đau đớn. Ăn loại quả đông lạnh hoặc quả tươi, uống nước ép không đường đều có lợi cho sức khỏe.
Giảm lượng purin tiêu thụ
Purine là chất có trong nhiều loại thực phẩm, phân hủy thành axit uric. Để giảm axit uric, người bệnh nên hạn chế thực phẩm có hàm lượng purin cao như thịt đỏ, hải sản và một số loại cá. Không uống rượu bia, hạn chế thực phẩm nhiều đường cũng có lợi. Nên chọn thực phẩm có hàm lượng purin thấp như ngũ cốc nguyên hạt, sữa ít béo, trái cây, rau củ...
Giảm cân
Thừa cân có thể làm tăng sản xuất đồng thời giảm quá trình đào thải axit uric. Giảm cân dù chỉ 5% trọng lượng cơ thể cũng mang đến lợi ích đáng kể. Để đạt được mục tiêu này, mỗi người hãy hướng đến các hoạt động tập luyện cường độ thấp đến trung bình như đi bộ, bơi lội hoặc đạp xe. Chúng vừa cải thiện quá trình trao đổi chất vừa không gây ra các đợt tăng axit uric đột biến. Kiểm soát cân nặng hỗ trợ đẩy lùi tình trạng kháng insulin, từ đó ngăn ngừa các đợt bùng phát axit uric.
Uống nước chanh vào buổi sáng
Uống nước chanh hỗ trợ hạ axit uric. Hàm lượng vitamin C cao trong chanh giúp cơ thể phân hủy, đào thải axit uric dư thừa. Để tăng thêm tác dụng, hãy thử thêm một nhúm muối đen và vài giọt nước ép gừng vào cốc nước canh. Điều này không chỉ giúp kiềm hóa cơ thể mà còn kích thích tiêu hóa, ngăn ngừa tinh thể axit uric hình thành trong các khớp.
Bảo Bảo (Theo Times of India)