Rau củ màu cam như cà rốt, khoai lang có chứa beta-carotene (tiền chất của vitamin A). Đây là thành phần giúp da đầu sản xuất bã nhờn, chất tiết nhờn có thể thúc đẩy tóc phát triển khỏe mạnh. Những loại củ này có thể làm món canh, hầm súp để tăng thêm khẩu vị và dinh dưỡng.

Rau xanh đậm như bông cải xanh, cải xoăn, bina, cải cầu vồng đều giàu vitamin A. Vitamin này rất cần thiết cho quá trình sản xuất dầu tự nhiên, nuôi dưỡng, giúp tóc bóng mượt. Rau xanh đậm cũng chứa sắt và canxi, cả hai đều cần thiết cho mái tóc khỏe mạnh.

Ăn các loại đậu thường xuyên có thể kích thích tóc mọc nhanh. Vì nang tóc được tạo thành từ protein nên ăn nhiều protein là cách tốt để hỗ trợ sự phát triển của tóc. Bên cạnh protein, hầu hết các loại đậu cũng chứa các chất dinh dưỡng thúc đẩy tóc khác như sắt, kẽm, vitamin B.

Trứng, đặc biệt là lòng đỏ giàu biotin. Đây là loại vitamin nhóm B cải thiện sức mạnh của tóc, giúp tóc mọc nhanh hơn. Biotin cần thiết để sản xuất một loại protein cấu tạo nên sợi tóc gọi là keratin. Thiếu biotin có liên quan đến rụng tóc nhiều.