Nấm cung cấp vitamin D từ nguồn gốc thực vật. Vitamin D có liên quan đến quá trình tổng hợp serotonin, tác động tích cực đến trạng thái cảm xúc. Thêm nấm vào món súp, xào hay canh đều bổ dưỡng.

Cà chua bi chứa lycopene - chất dinh dưỡng thực vật có liên quan đến cải thiện tâm trạng. Lycopene có tác dụng chống oxy hóa góp phần giảm các triệu chứng trầm cảm. Thưởng thức chúng trong món salad, mì ống hoặc món xào, nước ép giải khát có thể tăng thêm lượng dinh dưỡng.

Rau bina giàu chất xơ, vitamin E và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Ăn loại rau này thường xuyên hỗ trợ sản xuất cũng như tăng cường chức năng hormone duy trì trạng thái vui vẻ. Các món bổ dưỡng từ rau bina gồm salad, xào hay đồ uống như sinh tố.

Yến mạch là loại carbohydrate phức hợp, không chỉ cung cấp bữa sáng giàu năng lượng mà còn giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, cung cấp nhiều năng lượng cho ngày dài. Yến mạch cũng chứa khoáng chất magie tham gia vào các phản ứng sinh hóa ảnh hưởng đến tinh thần. Ngâm yến mạch qua đêm hoặc cho vào món cháo để cải thiện tâm trạng.

Đậu lăng cung cấp nguồn protein chay dồi dào, với hàm lượng folate cao. Đây là loại vitamin B cần thiết để tổng hợp dopamine và serotonin. Các chất dẫn truyền thần kinh này đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh tâm trạng cũng như sức khỏe tổng thể. Đậu lăng phù hợp làm món súp, hầm hoặc salad.