MFGM (viết tắt của cụm từ tiếng Anh Milk Fat Globule Membrane) là màng cầu béo với cấu tạo gồm ba lớp giàu dinh dưỡng bao quanh giọt chất béo của sữa. Dưỡng chất này bao gồm hơn 150 loại lipid (chất béo) và protein (chất đạm) có hoạt tính sinh học cao. Do đó, việc bổ sung MFGM mang đến nhiều lợi ích cho sự phát triển của trẻ trong những năm đầu đời.
![]() |
MFGM giúp hệ miễn dịch của bé thêm vững vàng để tự do học hỏi và khám phá thế giới. Ảnh: Glico Icreo |
Tăng cường hệ miễn dịch cơ thể
Hệ miễn dịch được ví như "tấm lá chắn" bảo vệ trẻ trước các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus, ký sinh trùng... Trong những năm đầu đời, hệ miễn dịch của trẻ chưa hoàn thiện nên rất dễ bị các tác nhân gây bệnh tấn công và xâm nhập.
Nhờ sở hữu những protein mang đặc tính kháng khuẩn và chống virus, MFGM giúp củng cố hàng rào miễn dịch tự nhiên của bé. Điều này không chỉ giúp hạn chế nguy cơ nhiễm trùng đường ruột mà còn giảm tỷ lệ mắc viêm tai giữa và số ngày sốt ở trẻ.
Giúp trẻ phát triển tư duy (IQ)
IQ (Intelligence Quotient) hay khả năng tư duy là chỉ số được dùng để đánh giá khả năng sử dụng thông tin và logic để trả lời câu hỏi hoặc đưa ra phán đoán ở một người.
Trong MFGM có chứa các chất béo như gangliosides, phospholipids và sphingomyelin. Những chất béo này có nhiệm vụ hỗ trợ thúc đẩy quá trình myelin bao bọc tế bào thần kinh (myelin hóa), tạo nên các "lớp cách điện" quanh tế bào thần kinh. Khi không còn bị phân tán, sự dẫn truyền thần kinh sẽ xảy ra nhanh và hiệu quả hơn, từ đó giúp trẻ phát triển tư duy (IQ).
Nâng cao trí tuệ cảm xúc (EQ)
EQ (Emotional Intelligence) hay trí tuệ cảm xúc là khả năng nhận thức và quản lý cảm xúc. Hiểu một cách đơn giản, nếu IQ thiên về việc giải quyết các vấn đề liên quan đến tính logic, thì EQ lại giúp mỗi người bình tĩnh trước các áp lực để có thể đưa ra cách giải quyết phù hợp với tình huống đang diễn ra.
Bên cạnh hỗ trợ trẻ phát triển khả năng tư duy, việc dẫn truyền thông tin tốt và hiệu quả hơn của quá trình myelin hóa còn có tác dụng góp phần nâng cao trí tuệ cảm xúc. Nhờ đó mà trẻ có thể quản lý cảm xúc và kiểm soát hành vi tốt hơn.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, MFGM là dưỡng chất quan trọng, mang đến nhiều lợi ích cho trẻ trong những năm đầu đời. Chính vì thế hiện nay, một số thương hiệu sữa bột dinh dưỡng bổ sung MFGM vào sản phẩm nhằm mang đến các lợi ích trên cho bé.
Trải qua quá trình dày công nghiên cứu, thương hiệu sữa Nhật Bản Glico Icreo đã thành công bổ sung MFGM vào các sản phẩm sữa. Song song đó, thương hiệu còn bổ sung tiền tố DHA từ chiết xuất lá tía tô xanh Nhật Bản (Glico Icreo là thương hiệu hiếm hoi trên thị trường bổ sung thành phần này). Khi vào cơ thể, MFGM sẽ kết hợp cùng DHA giúp tế bào não kết nối nhanh hơn, góp phần hỗ trợ nâng cao khả năng tư duy và trí tuệ cảm xúc ở trẻ.
Công thức sữa Glico Icreo còn bổ sung cho bé 5 loại nucleotide giúp hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột để giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa và hấp thu tốt hơn các dưỡng chất, bao gồm cả MFGM và tiền tố DHA. Cùng với bảng thành phần được tinh chỉnh theo tỷ lệ thích hợp với nhu cầu của bé ở từng giai đoạn phát triển, Glico Icreo luôn đồng hành giúp bé êm bụng và khỏe sức từ ngày đầu tiên.
Diệp Chi