Giá đỗ

Giá đỗ được làm từ đậu, giàu chất xơ, thúc đẩy nhu động ruột ổn định, từ đó ngăn ngừa táo bón. Ăn giá đỗ còn có thể tăng cường năng lượng nhờ lượng protein thực vật nhiều. Thêm giá đỗ vào salad, ăn sống với chanh và muối hoặc xào để làm món giải nhiệt mùa hè.

Sữa chua

Hàm lượng lợi khuẩn dồi dào trong sữa chua có thể cải thiện tiêu hóa và giảm viêm dạ dày. Sản phẩm từ sữa này cũng giàu canxi, có thể giúp xương và răng chắc khỏe. Ăn sữa chua vào mùa hè hỗ trợ bổ sung protein, duy trì cân nặng khỏe mạnh, hạ nhiệt độ cơ thể trong những tháng mùa hè.

Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn và rau diếp dễ tiêu hóa và chứa nhiều chất xơ, góp phần ngăn ngừa táo bón bằng cách cải thiện nhu động ruột, giải độc. Chúng còn giàu vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe đường ruột trong những ngày nắng nóng.

Dưa hấu

Cơ thể dễ mất nước hơn khi nắng nóng. Dưa hấu 90% là nước, ngăn mất nước và hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ làm mát cơ thể, tránh nguy cơ say nắng. Chất lycopene có trong dưa hấu cũng bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Ăn dưa hấu trực tiếp hoặc làm salad hoa quả để cung cấp thêm chất xơ cho cơ thể, thúc đẩy nhu động ruột, hạn chế uống nước ép.

Dưa chuột

Dưa chuột chứa nhiều nước và chất dinh dưỡng, hỗ trợ làm mát dạ dày. Loại rau này cũng ít calo, phù hợp cho người muốn duy trì cân nặng khỏe mạnh trong những tháng ngày nắng. Dưa chuột giàu chất xơ, có thể thúc đẩy tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón, ngăn say nắng do mất nước vào mùa hè.

Nước dừa

Nước dừa là thức uống tự nhiên bổ sung nước, hỗ trợ tiêu hóa. Đồ uống này có lượng đường thấp, hỗ trợ ngăn ngừa chứng khó tiêu và ợ nóng, bổ sung chất điện giải đã mất. Uống nước dừa tươi vào buổi sáng hoặc giữa trưa để làm mát cơ thể, làm dịu dạ dày bị kích thích.

Anh Chi (Theo Healthshots)

Ảnh: Anh Chi, Bùi Thủy