Cách nhận biết thịt lợn bệnh trong xúc xích, giò chả VnExpress Dấu hiệu nhận biết thịt lợn bệnh trong xúc xích, giò chả là màu sắc nhợt nhạt, kết cấu bở, mùi hôi tanh hoặc vị lạ bất thường.
Mẹo nhận biết giò chả tẩm hóa chất VnExpress Giò có độ giòn, dai, láng mịn bất thường và mùi thơm nồng thường là dấu hiệu đã bị pha hàn the hoặc tẩm phụ gia.
Làng Ước Lễ làm cây chả hơn 100 kg, thui bê mừng hội VnExpress 50 người làng Ước Lễ từ già tới trẻ cùng giã chày, đắp thịt, tạo nên cây chả hơn 100 kg dâng tổ làng trong ngày hội truyền thống.
