Hai tháng đầu năm, giá thịt heo tăng đột biến, đặc biệt giá heo hơi đạt mức cao nhất trong 5 năm, lên 83.000 đồng một kg. Tuy nhiên, điều này cũng kéo theo cơn sốt giá heo giống, khiến người nuôi đối mặt với chi phí đầu tư cao hơn.

Năm trước, mỗi con heo giống chỉ từ 700.000 đến 1 triệu đồng, nay đã tăng gấp 2-3 lần, gần 3 triệu đồng một con. Tại Đăk Lăk, anh Trung - người chuyên cung cấp heo giống siêu nạc - cho biết đang sở hữu đàn 100 con. Hiện, heo con 10 kg anh bán 2 triệu đồng, trong khi loại 10-15 kg có giá 2,5 triệu đồng.

"Việc nhân giống năm nay khó khăn hơn do dịch bệnh lan rộng, đẩy chi phí chăn nuôi tăng cao", anh nói.

Heo giống tại trang trại nuôi ở Đăk Lăk. Ảnh: Kim Hải

Không riêng Đăk Lăk, Gia Lai cũng chứng kiến nguồn cung heo giống giảm mạnh. Ông Hùng, đại lý phân phối heo giống, cho hay số lượng bán ra năm nay giảm 30% so với năm ngoái. Nguyên nhân do nhiều hộ dân trước đây thua lỗ, hạn chế tái đàn, khiến heo giống khan hiếm.

Một doanh nghiệp chăn nuôi lớn tại Gia Lai cũng xác nhận nguồn heo giống làm ra đến đâu được đặt hàng đến đó. Giá sỉ mỗi con 10 kg khoảng 2,5 triệu đồng, loại trên 15 kg lên 2,7 triệu đồng, tăng gần 2,7 lần so với năm trước. Tuy vậy, doanh nghiệp này vẫn ưu tiên giữ lại một phần đàn để nuôi heo thịt, nhằm đảm bảo nguồn cung ổn định.

Lý giải giá heo giống leo thang, các đại lý và doanh nghiệp đều nhận định nhu cầu tái đàn tăng mạnh. Trong khi đó, nguồn cung heo giống trong dân đạt mức thấp nhất từ trước đến nay. Các doanh nghiệp lớn cũng thiếu hụt nguồn giống, tập trung tái đàn nội bộ, chỉ bán ra số ít với giá cao.

Không chỉ vậy, dịch bệnh bùng phát, đặc biệt tiêu chảy cấp, gây thiệt hại lớn cho đàn heo hậu bị, làm trầm trọng thêm tình trạng khan hiếm heo giống lẫn thịt.

Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cảnh báo giá heo giống đang tăng nhanh, chỉ trong hai tháng đầu năm đã vọt lên 50%, còn cao hơn tốc độ tăng của giá heo hơi. Ông khuyến cáo người dân không nên tái đàn ồ ạt khi giá heo giống cao, vì chi phí đầu tư lớn đẩy giá thành sản xuất lên mức không bền vững. Bài học từ cơn sốt giá năm 2020 vẫn còn nguyên giá trị, khi nguồn cung vượt cầu khiến giá heo hơi rớt xuống 39.000 đồng một kg, gây thua lỗ nặng cho người chăn nuôi.

Ngoài ra, rủi ro dịch bệnh như dịch tả heo châu Phi vẫn tiềm ẩn, khiến giới chuyên gia khuyến nghị người nuôi nên thận trọng khi tái đàn.

Hiện giá thịt heo mảnh trên thị trường dao động 99.000-101.000 đồng một kg, tương ứng giá heo hơi khoảng 80.000-81.000 đồng một kg. Bình quân trên cả nước, giá heo hơi đạt 78.400 đồng một kg, thậm chí cao hơn nhiều quốc gia trong khu vực, vượt Trung Quốc gần 27.000 đồng một kg.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, nguyên nhân chính của đợt tăng giá là nguồn cung giảm mạnh do dịch tả heo châu Phi bùng phát, khiến nhiều hộ chăn nuôi buộc phải bán tháo heo con sớm. Bên cạnh đó, giá thức ăn chăn nuôi duy trì ở mức cao, khiến chi phí sản xuất bị đẩy lên khoảng 60.000 đồng một kg, tạo áp lực lớn lên giá heo hơi.

Thi Hà