Khoảng 16h40, lửa bắt đầu bùng lên từ khu vực nấu ăn thuộc tầng 1 của quán cao 4 tầng, rộng hơn 100 m2 trên phố Lưu Hữu Phước, phường Mỹ Đình 1, quận Nam Từ Liêm.

Thời điểm này quán đang chuẩn bị đồ để đón khách buổi chiều tối. Thấy cháy, một số nhân viên của quán tháo chạy ra ngoài an toàn.

Hai người đàn ông cầm bình cứu hỏa chữa cháy nhưng không thành công. Lửa theo ống khói len lỏi lên thêm 3 tầng trên của quán.

Khoảng 10 phút sau khi hỏa hoạn xảy ra, 4 xe chữa cháy của Công an quận Nam Từ Liêm có mặt tại hiện trường. Thời điểm này lửa đang bùng phát mạnh, lan ra cả quán.

Cảnh sát phòng cháy phải phun nước dập tắt đám cháy, vừa chống cháy lan sang nhà bên cạnh.

Tới 17h20, ngọn lửa được dập tắt hoàn toàn. Vụ cháy không gây thiệt hại về người, song nhiều đồ đạc bên trong quán bị thiêu rụi.

Bò tơ quán mộc là chuỗi nhà hàng bò tơ lớn với khoảng 20 cơ sở, trong đó chủ yếu tại Hà Nội. Địa điểm bị cháy là cơ sở số 10 của chuỗi nhà hàng này.

Việt An