Điều kỳ diệu của phản ứng Maillard trong nấu ăn VnExpress Căn đúng nhiệt, đúng thời điểm để tạo ra phản ứng Maillard mang tới hương vị, màu sắc giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn nhiều lần.
6 biến thể thịt nướng nổi tiếng thế giới VnExpress Thịt nướng hiện diện ở nhiều quốc gia với cách thưởng thức khác nhau, phản ánh văn hóa, truyền thống ẩm thực và tinh thần gắn kết cộng đồng.
