Mẹo nấu ăn của những đầu bếp chuyên nghiệp VnExpress Không cần biết nhiều công thức, bạn chỉ cần vài "món tủ" để cứu nguy cho một bữa tối vội, hoặc khiến khách mời trầm trồ trong tiệc tại gia.
Ngâm nước muối - bí quyết 'vàng' trong ẩm thực VnExpress Kỹ thuật ngâm nước muối được nhiều nhà hàng Âu Mỹ áp dụng giúp miếng thịt trở nên mọng ẩm, ngon hơn nhiều lần.
