Kết hợp các loại đậu với hạt, quả mọng, bơ, rau có thể liên kết cholesterol xấu trong hệ tiêu hóa, ngăn chặn sự hấp thụ và hỗ trợ loại bỏ nó khỏi cơ thể.
Quả bơ, táo, lê, lựu, cam cung cấp chất xơ hòa cùng chất chống oxy hóa có tác dụng giảm chỉ số cholesterol, hạn chế tình trạng viêm nhiễm, tốt cho tim mạch.
