Dầu ăn chăn nuôi dùng chế biến thực phẩm gây nguy cơ ung thư, suy gan, thận, bệnh tim mạch, bệnh tiêu hóa, rối loạn chuyển hóa, và suy yếu hệ miễn dịch.
Cục An toàn Thực phẩm khuyến cáo bếp ăn tập thể và đơn vị cung cấp suất ăn cảnh giác với dầu chế biến, sau khi phát hiện đường dây sản xuất hàng chục nghìn tấn dầu giả từ thực phẩm chăn nuôi.