Trả lời:

Những thực phẩm tốt cho người bệnh tràn dịch màng phổi không khó tìm, dễ chế biến, giúp bổ sung dinh dưỡng cần thiết hỗ trợ quá trình hồi phục. Dưới đây là những nhóm thực phẩm mà bạn nên ưu tiên lựa chọn cho mẹ trong mỗi bữa ăn.

Thực phẩm giàu protein

Protein đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo mô và phục hồi sức khỏe sau khi mắc bệnh. Các nguồn protein dễ tìm và tốt cho người bệnh bao gồm thịt nạc, cá, trứng, sữa và các loại đậu. Người bệnh lựa chọn cá hồi và cá thu trong bữa ăn để cung cấp axit béo omega-3 giúp giảm viêm, hỗ trợ phổi hoạt động tốt hơn.

Rau củ quả giàu vitamin A, C, E

Vitamin A, C, E tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các tác nhân oxy hóa, hỗ trợ quá trình chữa lành tổn thương tại phổi. Các thực phẩm như cà rốt, khoai lang giàu vitamin A, cam và ổi dồi dào vitamin C, còn hạnh nhân, đậu phộng, bí ngô, bơ chứa nhiều vitamin E, dễ chế biến thành các món ăn hoặc đồ uống.

Bữa ăn với protein nạc, nhiều rau củ tốt cho người bệnh tràn dịch màng phổi sớm hồi phục. Ảnh minh họa: Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh

Thực phẩm giàu kẽm và selen

Kẽm và selen đóng vai trò quan trọng trong việc củng cố hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình lành vết thương, bảo vệ phổi khỏi viêm nhiễm. Các loại thực phẩm như hải sản, thịt, ngũ cốc nguyên hạt cung cấp kẽm dồi dào, trong khi selen có nhiều trong cá, trứng, hạt điều.

Thực phẩm chống viêm tự nhiên

Một số loại thực phẩm có tác dụng kháng viêm mạnh, giảm viêm nhiễm trong phổi. Nghệ, gừng, tỏi, trà xanh, dầu ô liu tốt cho sức khỏe, dễ kết hợp vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Uống đủ nước

Nước làm ẩm cho đường hô hấp, loãng đờm và hỗ trợ chức năng phổi. Người bệnh nên uống đủ 2-2,5 lít nước mỗi ngày, có thể thêm nước ép trái cây tươi để tăng cường sức khỏe.

Mỗi người bệnh có thể trạng, tiền sử dị ứng khác nhau. Bạn nên tham khảo thêm ý kiến trực tiếp của bác sĩ từng điều trị cho mẹ để được tư vấn, hướng dẫn chế độ ăn phù hợp nhất.

Cử nhân dinh dưỡng Trần Phạm Thúy Hòa

Khoa Dinh dưỡng Tiết chế

Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội