6 thủ thuật tâm lý nhà hàng thường dùng để 'thao túng' khách VnExpress Khi vào nhà hàng, quyết định chọn món của khách thường bị tác động bởi nhiều yếu tố vô hình như âm nhạc, cách viết thực đơn, cách ghi giá tiền... mà họ không nhận ra.