6 loại nấm có lợi cho não VnExpress Nấm hương, mộc nhĩ, linh chi, bào ngư tốt cho não nhờ chất chống oxy hóa, hoạt chất kích thích tế bào thần kinh phát triển, tăng cường trí nhớ.
Phát hiện loài nấm chứa hợp chất đắng nhất từng biết VnExpress Một nhóm nhà khoa học Đức phát hiện một chất hóa học ở nấm bracket là hợp chất đắng nhất mà con người biết tới từ trước tới nay.
