Với mỗi phương pháp pha trực tiếp với nước, dùng phễu lọc hay dùng máy, thực khách yêu cà phê sẽ tìm ra được vị mình yêu thích khi hiểu về nguyên lý pha cà phê.
Bằng cổ tay mềm mại, Phan Thanh Anh, barista có tiếng trong giới pha chế đã tạo nên những hình vẽ phức tạp trên ly cà phê như rồng, ông già Noel chỉ bằng ly sữa, gây ấn tượng với thực khách.