4 người bị bắt vì làm 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất

4 chủ cơ sở ở TP Vinh bị cáo buộc từ năm 2024 đến nay đã sản xuất 3.500 tấn giá đỗ có sử dụng "nước kẹo" ngâm, tưới giá đỗ để bán ra thị trường.

Ngày 19/4, Lưu Mạnh Hường, 32 tuổi; Lưu Văn Trung, 28 tuổi; Trần Khắc Duy, 35 tuổi và Nguyễn Văn Hướng, 27 tuổi, bị Phòng Cảnh sát kinh tế (PC03, Công an tỉnh Nghệ An) bắt tạm giam về tội Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, theo điều 317 Bộ luật Hình sự.

Hàng tấn giá đỗ ngâm hóa chất bị lực lượng chức năng thu giữ. Ảnh: Công an cung cấp

Theo điều tra, 4 bị can là 4 chủ cơ sở sản xuất giá đỗ trên địa bàn TP Vinh. Ngày 11/4, PC03 Công an tỉnh Nghệ An phối hợp Công an phường ở TP Vinh, các lực lượng liên ngành đồng loạt kiểm tra các cơ sở trên vì có dấu hiệu kinh doanh thực phẩm bẩn.

Tại kho hàng, lực lượng chức năng thu gần 2.000 lu nhựa chứa giá đỗ các loại, tổng khối lượng khoảng 25 tấn giá đỗ; 25 lít dung dịch hóa chất "nước kẹo" (tên khoa học là chất 6-Benzylaminopurine (6- BAP) nguyên chất, và 150 lít dung dịch đã pha chế để phục vụ việc sản xuất giá đỗ cùng một số tang vật khác.

4 bị can tại cơ quan điều tra. Ảnh: Công an cung cấp

Theo nhà chức trách, hóa chất 6 - Benzylaminopurine mà các nghi can sử dụng tưới vào các lu giá đỗ trong quá trình sản xuất là chất cấm, khi tiếp xúc sử dụng có nhiều tác hại đến sức khỏe, trường hợp nghiêm trọng có thể dẫn đến xơ phổi, thậm chí tử vong.

Làm việc với cảnh sát, Hường, Trung, Duy và Hướng khai để giá đỗ to, mập, ngắn rễ và đẹp mắt nhằm bán thu lợi nhuận cao. Từ năm 2024 đến nay họ đã sử dụng "nước kẹo" để sản xuất 3.500 tấn giá đỗ thành phẩm bán ra thị trường.